Προζυμένιο ψωμάκι από νιφάδες πατάτας σε σχήμα τριαντάφυλλο, ραγισμένη όψη στην επιφάνεια, μερικώς ψημένο
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 230-250°C. Ψήνουμε το προϊόν στο φούρνο χωρίς ατμό στους 180-200°C για περίπου 10-12 λεπτά
ΒΑΡΟΣ: 90γρ ΤΕΜ/ΚΙΒ: 80 ΚΙΒ/ΠΑΛ: 28